大家好
,野兔今天给各位分享野兔肉家常做法的肉家肉一些知识
,其中也会对清烧兔肉的法清家常做法进行解释 ,文章篇幅可能偏长,烧兔如果能碰巧解决你现在面临的家常问题,别忘了关注本站 ,做法现在就马上开始吧!野兔 本文目录 - 清烧兔肉的肉家肉家常做法
- 兔子肉正宗的做法
- 野兔肉怎么做好吃
清烧兔肉的家常做法步骤1? 食材
:兔肉400克、青椒1个、法清干辣椒2个 、烧兔花椒2克
、家常八角1个
、做法香叶2片 、野兔姜1块 、肉家肉大蒜2瓣
。法清辅料
:生抽10克
、老抽3克 、盐1勺、料酒1勺、食用油适量
。 步骤2? 青椒切块,干辣椒剪成段 。 步骤3? 姜切片,蒜切片。 步骤4? 锅中加入适量清水大火烧开
,放入兔肉焯水1分钟,捞出洗净备用
。 步骤5? 锅中放入适量油,油温烧至6成热 ,放入干辣椒、花椒
、姜蒜片、八角、香叶炒香。 步骤6? 放入兔肉翻炒10秒。 步骤7? 放入生抽10克
、老抽3克翻炒均匀,放入盐1勺 、料酒1勺,加入适量清水大火烧开,转小火焖煮10分钟。 步骤8? 待汤汁收浓时
,放入青椒炒至断生即可出锅。 兔子肉正宗的做法1
、从超市购买兔腿化冻
、洗净、焯水。 2、锅内加2碗清水和上述调料放入压力锅。 3、压力锅冒气后开小火焖煮15分钟
。 4、关火后等15分钟没压力时开锅,取出兔肉。 5、兔骨易碎不方便食用,可手撕兔肉装盘浇上芝麻油和辣椒油即可 。 野兔肉怎么做好吃材料 主料:野兔肉500克 , 调料
:酱油150克,大葱10克,姜5克,白皮大蒜8克,八角3克,植物油10克
,甜面酱20克 ,料酒10克 做法 1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过
,备用; 2.坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片
,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟 ,烹料酒 ,酱油; 3.把兔肉下锅 ,打汤 ,用旺火烧开,开几开,用火炖,出锅,连汤盛碗。 野兔肉家常做法和清烧兔肉的家常做法的问题分享结束啦
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